Rum- und Wodkacocktails

Mit Rum

Rum vs. Cachaca: der Unterschied zwischen Cachaca und Rum liegt maßgeblich in den Außgangsstoffen. Bei der Cachaca Produktion wird das Zuckerrohr ausgepresst und direkt vergoren. Der daraus gebrannte Schnaps darf sich Cachaca nennen, soweit er in Brasilien hergestellt wurde und die gesetzlichen Auflagen erfüllt. Rum hingegen wird aus Melasse hergestellt. Die Melasse ist ein Abfallprodukt aus der Produktion von Kristallzucker aus Zuckerrohrsaft. Diese dunkle und klebrige Masse wird mit Wasser verdünnt und anschließend vergoren. Die Gärung dauert deutlich länger als bei Cachaca und wird durch Zusatz Hefekulturen ausgelöst. Das daraus gebrannte destilat hat häufig einen höheren Alkoholgehalt als die bei Cachaca erlaubten 48Vol.-%.

Name Das ist drin Preis
Planter’s Punch No. 1 Rum braun, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft 5,10 €
Caipirissima Rum weiß, Limetten, Rohrzucker 4,90 €
Peach Dream Rum weiß, Peachtree, Zitronensaft, Limes Juice, Pfirsichsaft, Aprikosensaft 4,90 €
Piña Colada Rum weiß, Rum braun, Ananassaft, Crème of Coconut, Sahne 5,10 €
Erdbeer Coco Rum weiß, Sierra Tequila Silver, Zitronensaft,  Ananassaft, Sahne, Erdbeer- und Cocossirup 5,80 €
Pink Colada Rum weiß, Batida de Côco, Ananassaft, Grenadine, Sahne 5,60 €
Juanita Rum weiß, Orangensaft, Ananassaft,  Bitter Lemon, Cocossirup 5,80 €
Hospital Rum braun, Batida de Côco, Ananassaft, Bananensirup, Grenadine 5,90 €
Zombie Rum weiß, Rum Old Pascas 73, Zitronen-, Ananas-, Maracuja-, Orangensaft, Lime Juice, Bananensirup, Grenadine 9,10 €
Long Island Ice Tea Rum weiß, Gin, Wodka, Triple Sec, Orangensaft, Coca-Cola, Limette 6,10 €
Bossa Nova Rum braun, Galliano, Apricot Brandy, Ananassaft 5,90 €
Swimmingpool Rum weiß, Wodka, Crème of Coconut, Curaçao Blue, Sahne, Ananassaft 5,10 €
Choco Colada Rum weiß, Rum braun, Kahlúa, Schokoladensirup, Crème of Coconut, Milch 5,30 €
Mai Tai Rum Old Pascas 73, Stroh 80, Apricot Brandy, Mandelsirup, Limettensaft, Zitronensaft 8,10 €
Mojito Ron Varadero, Rohrzucker, Limette, Minze, Soda 5,20 €
Tiefseetaucher Rum weiß, Rum Old Pascas 73, Stroh 80, Triple Sec, Limettensaft, Puderzucker 9,80 €
Pipeline Rum weiß, Apricot Brandy, Orangensaft, Zitronensaft, Puderzucker 4,90 €
Pinerito Rum weiß, Grapefruitsaft, Limettensaft, Grenadine, Puderzucker 5,30 €
Leichtmatrose Rum weiß, Rum braun, Limettensaft, Limetten, Zuckersirup 5,10 €
Rum Fizz Rum weiß, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda 4,90 €
Colibri Rum weiß, Rum gold, Orangensaft, Angostura 4,70 €
French Colada Rum weiß, Cognac, Kokosnusscreme, Ananassaft, Cassissée, Sahne 5,10 €
Flamingo Ron Varadero, Limettensaft, Puderzucker, Grenadine, Ananassaft 5,10 €

Weitere mit Rum

Name Das ist drin Preis
Exotic Punch Rum Ron Varadero, Myers’s Rum, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft, Maracujasirup 5,60 €
Titanic Sundown Bacardi, Myers’s Rum, Cointreau, Maracujasaft, Grenadine 5,60 €
Pink Rum Bacardi, Limes Juice, Erdbeersirup, Bitter Lemon 5,10 €
West INDIAN Punch Rum braun, Bananenlikör, Limes Juice, Ananassaft, Orangensaft 5,60 €
Honolulu Juicer Rum braun, Southern Comfort, Limes Juice, Ananassaft, Zitronensaft, Puderzucker 5,60 €
Summer Night Hauskreation Rum weiß und braun, Ananassaft, Grenadine, Cocossirup, Banane 5,30 €
Bahama Mama Rum aus Jamaica, Rum weiß, Malibu, Ananassaft, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadinesirup 6,50 €
Barbados Sunrise Rum braun, Limettensaft, Orangensaft, Maracujanektar,  Grenadinesirup 5,30 €

Mit Wodka

Auf Russisch Wässerchen! Er ist frei von Fuselölen, Aromen oder anderen fermentierenden Stoffen! Von daher ist er sehr neutral und sauber im Geschmack.

Name Das ist drin Preis
Yellow Fever Wodka, Ananassaft, Zitronensaft, Galliano 4,90 €
Roulette Wodka, Campari, Grenadine, Orangensaft 4,90 €
Sex on the Beach Wodka, Peachtree, Disaronno, Preiselbeersirup,  Zitronensaft, Ananassaft 5,10 €
Bloody Mary Wodka, Zitronensaft, Tomatensaft, Worcester Sauce, Pfeffer, Salz, Tabasco 5,10 €
Caipiroska Wodka, Limetten, Rohrzucker 5,10 €
Casablanca Wodka, Limes Juice, Zitronensaft 4,60 €
Joe Collins Wodka, Kaffeelikör Kahlúa, kalter Kaffee, Zitronensaft 4,50 €
Flying Cangaroo Wodka, Rum weiß, Galliano, Kokosnusscreme,  Ananassaft, Orangensaft, Sahne 5,40 €
Black Magic Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup 5,20 €
Wodka Gimlet Wodka, Eierlikör, Zitronensaft, Orangensaft 4,80 €
Green-Eyed Tiger - Hauskreation Wodka, Wodka Feige, Puderzucker, Gurke, Triple Sec 5,50 €
Cosmopolitan Wodka, Contreau, Limettensaft, Cranberrysirup 4,50 €
Bart Simpson Wodka, Galliano, Maracuja-, Orangensaft, Vanillesirup 5,30 €
Baltic Wodka, Maracuja-, Orangensaft, Maracujasirup, Curaçao Blue 5,30 €
Banana Kahlúa Wodka, Kahlúa, Sahne, Milch, Banane, Vanilleeiscréme 6,30 €